Haşhaşlı simit

MALZEMELER


1/2 paket yumuşamış margarin

1 çorba kaşığı svıyağ

3-4 yemek kaşığı toz şeker

çok az tuz

1 paket kabartma tozu

alabildiğince un

Haşhaş

2 yumurta



HAZIRLANIŞI

Haşhaş ve 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alıp simit şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün ve bol bol haşhaşa batırın. 180 derecede fırında pişirin.