Kuş Üzümlü Kurabiye

MALZEMELER


Yarım çay bardağı kuş üzümü

1 çay bardaği dövülmüş ceviz içi

1 çay bardaği şeker

1 çay bardaği süt

100 gr margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un





HAZIRLANIŞI

Derince bir kaba tüm malzemeleri koyun. Malzemeleri iyice ezin. Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı) ilave ederek yumuşakça bir hamur elde edin.10 dakika hamuru diniendirin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayin. Bunlari tepsiye dizin. 200 derecede änceden ısıtılmış firinda pişirin.